Un potager pour 2 personnes
Créer un potager pour deux personnes dans un potager en carré est une excellente idée pour cultiver une variété de fruits, légumes et herbes fraîches pour votre alimentation. Voici une liste de plantes populaires que vous pouvez envisager de cultiver dans un potager en carré pour deux personnes :
Quoi cultiver
Tomates :
Variétés de tomates cerises ou de taille moyenne, idéales pour les salades et les sauces.
Concombres :
Des concombres frais et croquants qui peuvent être consommés frais ou ajoutés aux salades.
Laitues :
Différentes variétés de laitues, telles que la laitue feuille de chêne ou la laitue romaine, pour les salades fraîches.
Carottes :
Des carottes sucrées et croquantes qui peuvent être récoltées à mesure que nécessaire.
Haricots verts :
Des haricots verts frais qui peuvent être sautés, cuits à la vapeur ou ajoutés aux plats.
Courgettes :
Des courgettes polyvalentes qui peuvent être utilisées dans une variété de plats, y compris les sautés, les gratins et les soupes.
Herbes aromatiques :
Basilic, persil, ciboulette, menthe, coriandre, thym, etc., pour ajouter de la saveur à vos plats.
Poivrons :
Des poivrons doux ou forts, parfaits pour les salades, les sautés ou les garnitures.
Radis :
Des radis croquants et piquants, parfaits pour les salades ou les collations saines.
Épinards :
Des épinards nutritifs qui peuvent être consommés crus dans les salades ou cuits dans les sautés et les quiches.
Fraises :
Des fraises fraîches pour une collation sucrée ou pour ajouter à vos céréales du matin.
Aromates :
De l'ail, des oignons verts, des échalotes et des oignons pour ajouter de la saveur à vos plats.
Assurez-vous de choisir des variétés adaptées à votre région et aux conditions de croissance de votre jardin. En planifiant soigneusement votre potager en carré et en choisissant une variété de plantes, vous pourrez récolter une abondance de produits frais tout au long de la saison de croissance.
Combien en cultiver
La quantité de plants à cultiver dans un potager pour deux personnes dépend de plusieurs facteurs, notamment la variété des cultures que vous souhaitez cultiver, la taille de votre potager et la fréquence à laquelle vous consommez ces légumes. Cependant, voici une estimation générale de la quantité de plants de légumes populaires que vous pourriez envisager de cultiver pour deux personnes :
Tomates :
2 à 4 plants de tomates, selon la variété et la taille du potager.
Concombres :
2 à 4 plants de concombres.
Laitues :
4 à 6 plants de laitues, en plantant en succession pour une récolte continue.
Carottes :
20 à 30 semis de carottes.
Haricots verts :
10 à 15 plants de haricots verts nains.
Courgettes :
2 à 3 plants de courgettes (mini, style pâtisson).
Poivrons :
2 à 4 plants de poivrons.
Aubergines :
1 à 2 plants d'aubergines.
Radis :
20 à 30 semis de radis, en plantant en succession pour une récolte continue.
Oignons :
20 à 30 plants d'oignons vert.
Épinards :
1 à 2 rangées de plants d'épinards, environ 20 à 30 plants, en plantant en succession pour une récolte continue.
Herbes aromatiques :
4 à 6 plants d'herbes différentes, selon vos préférences.
Ces quantités sont des estimations générales et peuvent varier en fonction de la taille de votre potager, de vos préférences personnelles et de votre consommation. Il est également important de prendre en compte la période de croissance et de récolte de chaque culture pour planifier votre potager en conséquence.
Quelle grandeur cultiver
La taille du potager pour deux personnes peut varier en fonction de plusieurs facteurs, notamment la quantité de légumes que vous souhaitez cultiver, l'espace disponible dans votre jardin et vos préférences personnelles en matière de jardinage. Cependant, voici quelques recommandations générales pour la taille d'un potager pour deux personnes :
Potager en carré :
Un potager en carré est une excellente option pour cultiver une variété de légumes dans un petit espace. Pour deux personnes, vous pouvez envisager un potager en carré d'environ 4 pieds par 4 pieds (environ 1,2 mètre par 1,2 mètre). Vous pouvez diviser ce potager en carrés plus petits pour différentes cultures.
Potager surélevé :
Un potager surélevé est une autre option pratique pour cultiver des légumes. Pour deux personnes, vous pouvez opter pour un potager surélevé d'environ 8 pieds par 4 pieds (environ 2,4 mètres par 1,2 mètre) avec une profondeur d'environ 12 pouces (environ 30 centimètres).
Jardin traditionnel :
Si vous disposez d'un plus grand espace, vous pouvez créer un jardin traditionnel pour deux personnes. Un jardin de taille moyenne pour deux personnes pourrait mesurer environ minimum de 3 m2 soit 3.3 pieds par 10 pieds (1 mètre par 3 mètres) mais idéalement 10 pieds par 10 pieds (environ 3 mètres par 3 mètres) ou plus, selon vos besoins et votre espace disponible.
Lorsque vous planifiez la taille de votre potager, assurez-vous de tenir compte de la quantité de légumes que vous consommez régulièrement, ainsi que de la fréquence à laquelle vous prévoyez récolter vos cultures. N'oubliez pas de laisser suffisamment d'espace entre les rangées pour permettre la croissance et la circulation de l'air entre les plantes. Vous manquez d’espace, cultivez en pots, certaines cultures.
Pour voir sur le potager en carré
Pour voir nos plants pour le potager!
Bon jardinage!
